家庭の節電（省エネ）を
わかりやすく解説することに定評があり、
テレビ、雑誌にひっぱりだこの著者が、

料理をしながら、
「キッチン」まわりはもちろん、
「冷蔵庫」「エアコン」の節電にもつながる
一石三鳥の料理ワザを伝授します。


ワザの基本は、「食材選び」と「調理術」。

・「体を冷やす食材」を使ってクーラーいらず！
・「常温保存」の食材を使って、冷蔵庫をさくっと節電！
・「保温ワザ」で火を使う時間を短縮！

などなど、家庭全体の節電につながる
料理ワザを使ったおいしいレシピが70品。

しかも、体のことを想った野菜たっぷりの
超おいしいレシピが70品。


巻末には、

・冷蔵庫
・エアコン
・テレビ
・照明
・待機電力

それぞれの節電ワザを詳細に解説した
スペシャル付録もついています。
エコでおいしい1冊、
ぜひお楽しみください！